Eten
Je hebt best veel eten op een dag nodig. Dat merk je pas als je het op je rug moet meenemen, en ook nog voor een aantal dagen op rij. Als we in een B&B overnachten scheelt dat wel eenmaal ontbijt en eenmaal avondeten, voor de andere dagen moet wel alles mee.
Ontbijt en lunch is eenvoudig: we nemen mee wat we plaatselijk kunnen kopen: brood, kaas, soms een blikje tonijn, koeken, fruit. Tomaten en een zakje mozarella is een ongeëvenaarde lunch. Net zoals yoghurtjes of kwarkjes in die knijpzakjes zeker bij warm weer heerlijk zijn. Als we in de tent slapen hebben we 's morgens oploskoffie. Dat zit in een zipzakje mee want dat is veel lichter dan die kant en klare mini-zakjes: 3 gram oploskoffie is genoeg voor 1 kop. We nemen ook wat extra mee voor bij de lunch.
Écht koken onderweg kost gewicht. Verse groenten zijn zwaar, blikken zijn loodzwaar. Bovendien heb je meerdere pannetjes nodig (= gewicht) en kost het écht koken redelijk veel gas (= gewicht). We nemen daarom gevriesdroogde maaltijden mee. Die zijn kant en klaar te koop, zijn licht en calorierijk, de smaak valt niet tegen en omdat ze in zilverfoliezakken zitten, hoeven we alleen water te koken. Dat kokend water gaat dan in zo'n zakje, dichtzippen, even schudden en dan 8 minuten wachten. Er zijn twee nadelen aan verbonden:
- Omdat het onderweg nergens te koop is, moet alles voor de hele vakantie vanaf de eerste dag mee in de rugzak. We overwegen dat wat te verminderen, door naar een gereserveerde B&B onderweg een pakket met maaltijden te sturen.
- Ze zijn vrij duur. De goedkoopste verpakking voor 1 persoon kost 5 Euro, maar ze lopen op tot wel 14 Euro voor één maaltijd.
Hier een overzicht van wat we uitgezocht en geprobeerd hebben. En ja: er zit geen vlees bij en slechts nu en dan vis: dat krijg je met vegetariërs/vleesverlaters. Real turmat uit Noorwegen is veruit de duurste, maar meestal ook erg lekker en hun maaltijden zijn ook erg compact. Dat is wat anders met Lyo: lovende kritieken qua smaak, maar de zakjes zijn nogal groot, dus onhandig.
| Merk | Maaltijd | Gewicht | Caloriën | Prijs | Beoordeling |
| Adventure food | Nasi cashew | 142 | 600 | € 4,85 | 8 |
| Adventure food | Groenteschotel | 136 | 600 | € 4,85 | 7 |
| Adventure food | Kerrie vruchtenrijst | 145 | 600 | € 4,95 | 7 |
| Adventure food | Pasta kaas/champignons | 141 | 600 | € 4,95 | 7 |
| Adventure food | Pasta met noten | 141 | 600 | € 5,05 | |
| Bla Band | Couscous met chili-groenten | 175 | 650 | € 9,90 | 8 |
| Farmersoutdoor | Pasta met garnalen-asperges | 135 | 448 | € 6,95 | 7 |
| Real turmat | Couscous met linzen/spinazie | 136 | 420 | € 11,95 | 8 |
| Real turmat | Rijst met basilicum saus | 129 | 658 | € 10,35 | 6 |
| Real turmat | Kabeljauw aardappelpotje | 113 | 565 | € 13,95 | 8,5 |
| Real turmat | Kabeljauw in romige curry | 102 | 455 | € 11,95 | 8 |
| Real turmat | Wolfvis/pasta met garnalen | 142 | 614 | € 10,95 | 9 |
| Lyo | Farfalle gorgonzola/spinazie | 132 | 593 | € 7,99 | 8 |
| Lyo | Risotto met avocado mousse | 135 | 433 | € 8,95 | 8 |
| Mountain house | Mediterraanse groenten pasta | 124 | 530 | € 7,95 | 5 |
| Travellunch | Pasta Bella Italia - kaassaus | 155 | 547 | € 5,95 | 5 |
| Trek 'n Eat | Groenten/soja risotto | 160 | 622 | € 5,95 | 6 |
| Trek 'n Eat | Pasta zalm/pesto | 160 | 645 | € 7,95 | 6,5 |
| Trek 'n Eat | Aardappelpotje ui | 150 | 639 | € 5,90 | 5 |
| Trek 'n Eat | Pasta soja/zoete pepers | 190 | 618 | € 6,50 | 8,5 |
| Trek 'n Eat | Pasta soja/champignon ragout | 181 | 619 | € 6,50 |